Betriebsausflug Kassel: 12 Ideen für euren Team-Tag

Ihr spielt mehrere Duelle aus einem Katalog von 19 Games: Reaktion, Geschicklichkeit, Wissen, Taktik. Alle spielen gleichzeitig, niemand steht am Rand und schaut zu. Das Live-Ranking auf dem eigenen Smartphone verbindet alle Duelle zu einem Turnier, Snacks und Softdrinks sind im Preis dabei. Buchen könnt ihr direkt online über Gamer Kassel.

Das ist das eine Format, bei dem der Azubi und die Abteilungsleiterin gleich oft jubeln. Die Sportliche gewinnt das Reaktions-Game, der ruhige Entwickler räumt beim Wissens-Teil ab, keiner muss sich vor den Kollegen blamieren. Und wer gegen wen spielt, regelt der Spielplan, jede Runde neu: neues Game, neuer Gegner. So mischen sich Abteilungen, die sich sonst nur vom Flur kennen, ganz von selbst, ohne Moderator und Kennenlernspiele. Einen ganzen Tag füllt es nicht, aber ihr sitzt mitten in Kassel und geht danach zu Fuß zum Essen.

Ihr reserviert ab 30 Personen die Brauhausstube, ab 60 den Festsaal mit eigener Theke, und bekommt hauseigenes Bier, nordhessische Klassiker und auf Wunsch ein Buffet-Menü. Spätestens beim Bestellen erklärt jemand aus Nordhessen dem halben Tisch, was Ahle Wurscht ist, und der Rest bleibt beim Schnitzel. Für eine größere Belegschaft stellt das Haus auf Anfrage ein angepasstes Menü oder Buffet zusammen.

Hier muss sich niemand auf etwas Neues einlassen, ob ihr acht Kollegen seid oder vierzig. Der Kellner gibt das Tempo vor, der Geräuschpegel macht steife Tischreden unmöglich, nach dem zweiten Bier redet die Buchhaltung mit dem Vertrieb. Als Abschluss eines Ausflugstags liegt es nahe, und einen langen Nachmittag trägt es auch allein. Nur wenn ein großer Teil eurer Truppe vegetarisch oder vegan isst, wird die fleischlastige nordhessische Karte zum Thema, das klärt ihr besser vorher.

Ihr werdet in Vorspeisen-, Hauptgang- und Dessert-Stationen aufgeteilt, bekommt eine Schritt-für-Schritt-Anleitung vom Profi-Koch und produziert gemeinsam ein 3- oder 4-Gänge-Menü. Am Ende tragt ihr die Gänge selbst an den gedeckten Tisch, und jede Station erklärt den anderen, was da auf dem Teller liegt. Was in die Töpfe kommt, hängt vom Thema ab, mal italienisch, mal asiatisch, mal nordhessisch, und ein Getränk steht meistens daneben.

Kochen ist einer der wenigen Programmpunkte, bei dem eine Belegschaft mehrere Stunden zusammen an einem Ort bleibt und trotzdem keiner das Gefühl hat, abzusitzen. Am Dessert-Tisch wird irgendwann mehr probiert als gerührt, bis der Profi-Koch die Naschenden zurück an ihre Station schickt. Kollegen, die sich sonst nur aus Meetings kennen, reden spätestens beim Wein in der Vorbereitung. Optimal für 10 bis 16 Leute an einem Abend, wenn ein großer Teil eurer Truppe Allergien oder strikte Diäten hat, klärt ihr das vorher mit der Kochschule ab.

Ihr wandert durch 240 Hektar UNESCO-Welterbe-Park, vom Herkules ganz oben bis zum Schloss Wilhelmshöhe unten. Unterwegs passiert ihr Kaskaden, Wasserfälle und eine Burgruine. Wer die Wasserspiele erwischt (Mai bis Oktober, Mi/So/Feiertage), sieht, wie das Wasser vom Herkules über 2,3 Kilometer den Berg runterfließt. Wer zuerst oben steht, sucht unten in der Stadt das eigene Bürodach und winkt die Nachzügler den letzten Anstieg hoch.

Der Bergpark ist der Draußen-Tag für eine Abteilung, die rauskommen und sich nebenbei bewegen will, ohne dass jemand ein Programm moderiert. Auf dem Weg nach oben verteilt sich die Truppe automatisch in kleine Grüppchen, bleibt mal stehen, sammelt sich oben am Herkules wieder. Die Gruppengröße spielt kaum eine Rolle, ob ihr zu acht oder zu zwanzig seid, der Park schluckt jede Runde, und mit einem Picknick wird ein halber Tag draus. Es ist allerdings kein gemütlicher Spaziergang: Wer in der Belegschaft keine Lust auf Steigung hat, ist ab der Hälfte eher genervt als beeindruckt.

Ihr bucht eine Gruppenführung (max. 15 Personen pro Guide, bei größeren Gruppen mehrere parallel) und lauft alphabetisch durch 26 Themenräume zur Sprach- und Märchenwelt der Brüder Grimm. Alles ist zum Anfassen, nicht nur zum Lesen. Im Anschluss bucht das Haus euch exklusiv das FALADA-Restaurant plus Foyer für Dinner oder Empfang, außerhalb der regulären Öffnungszeiten.

Grimmwelt ist der wetterfeste Kassel-Anker für eine Belegschaft, die nicht schon wieder Bowling spielen will. Die Ausstellung gibt Gesprächsstoff über alle Abteilungsgrenzen hinweg, und der exklusive FALADA-Abend danach ist ruhig genug für ein echtes Gespräch. Funktioniert besonders gut für 15 bis 50 Leute quer durch alle Altersgruppen. Für eine reine Action-Truppe wird der Kulturanteil allerdings zu lang, und spontan geht hier gar nichts.

Ihr bowlt drei Stunden in der Bosestraße 1 im Kasseler Süden, gebucht als Paket: 30 € pro Person von Sonntag bis Donnerstag, 35 € freitags, samstags und vor Feiertagen. Während die Letzten noch die Leihschuhe zuschnüren, ist der Begrüßungsshot schon getrunken und die Nachos stehen zwischen den Kugeln.

Ihr verteilt euch zu zweit oder zu dritt auf die Kanus, hinten sitzt, wer lenken will, vorne, wer nur paddeln mag, und dann zieht die ganze Flotte gemeinsam die Fulda entlang. Die meisten Anbieter (Fulda-Kanurent, Kanutouristik-Mitte, German Quest) haben 2er-Kanus und bieten Strecken zwischen Bad Hersfeld und Kassel an. Vorkenntnisse braucht ihr nicht, die Fulda ist anfängerfreundlich.

Das ist der entspannte Sommerausflug für ein Team, das raus aus dem Büro und einfach mal auf dem Wasser sein will. Auf mehrere Boote verteilt ruft ihr euch zu, überholt euch, und nach drei Minuten merkt jeder: Geradeaus fahren ist schwieriger als gedacht, das sorgt für die ersten Lacher. Funktioniert gut für kleine bis mittelgroße Abteilungen, weil niemand sportlich sein muss. Für sehr große Belegschaften ist es schwer zu koordinieren, die Bootszahl ist begrenzt und alle gleichzeitig aufs Wasser zu bringen klappt selten.

Ihr spielt 18 Bahnen Minigolf im Schwarzlicht, mit 3D-Brillen und durch drei verschiedene Themenwelten. Die Bahnen leuchten in Neonfarben, mit der 3D-Brille wirkt alles wie zum Greifen nah. Im selben 2.500 m² großen Center stehen Lasertag, Cube Challenges und Pixel Games, ihr könnt mehrere Stationen zu einem Halbtags-Programm kombinieren.

NeonGolf ist der freundlichste Eisbrecher der Liste und funktioniert für 8 Kollegen genauso wie für 50 in parallelen Slots. Minigolf kennt jeder, niemand blamiert sich, und die 3D-Optik nimmt den letzten Rest Ernsthaftigkeit raus. Ideal, wenn eure Belegschaft gemischt ist und keine Lust auf “wer kann das besser”-Dynamik hat, hier zählt eher, wer die absurdeste Bahn vergeigt. Ein gemeinsames Essen dürft ihr aber nicht erwarten, und für einen ganzen Tag reicht der Block allein nicht.

Ihr steht hinter der Bar statt davor. Profi-Bartender zeigen euch in rund zwei Stunden, wie man klassische Cocktails richtig mixt: Welcome Drink, dann mehrere selbstgemixte Cocktails plus Snacks. Die StartUp Bar lässt sich für Gruppen auch komplett privatisieren, einzelne Bereiche sind separat buchbar für kleinere Runden.

Der Cocktailkurs dreht die normale Bar-Dynamik um: Wer sonst vor dem Tresen still trinkt, schüttelt jetzt selbst und erklärt, warum sein Negroni besser ist. Als After-Work-Abschluss eines Ausflugstags funktioniert das gut, besonders für 12 bis 25 Kollegen, die eine Theke teilen. Bei 30 bis 50 Leuten werden Bereiche aufgeteilt, dann verliert sich der “alle gleichzeitig”-Effekt etwas. Wenn ein nennenswerter Teil eurer Belegschaft keinen Alkohol trinkt, ist es der falsche Programmpunkt, Mocktails gibt es zwar, die Dramaturgie ist aber auf Cocktails ausgelegt.

Ihr sitzt bei einem 3-Gänge-Menü oder Buffet, und zwischen den Gängen spielen Schauspieler einen Kriminalfall direkt im Saal. Euer Tisch rät mit und befragt Verdächtige, und vor dem Dessert verteidigt meist schon jemand aus dem Vertrieb seine Täter-Theorie gegen den Rest. In Kassel spielt Das Kriminal Dinner in der Waldgaststätte Hohes Gras, Hohes Gras 3a, ein Abend dauert rund 3,5 Stunden.

Das ist Theater, Abendessen und Ratespiel in einem, und es füllt einen ganzen Abend, ohne dass ihr noch irgendwo hin müsst. Eine Belegschaft, die gern redet und nicht zu schüchtern ist, taut hier schnell auf, weil die Schauspieler euch direkt ansprechen. Am besten für eine kleine Runde bis etwa 8 Kollegen, die am selben Tisch zusammen rätselt. Für große, lose Gruppen ist es nichts: Ihr sitzt an festen Tischen und könnt euch nicht frei bewegen, außerdem ist es kein günstiger Abend.

Im “Team Battle” verteilt ihr euch auf bis zu drei Räume parallel: Eine Crew rettet im Grimm-Raum mit Tourismus-Preis Schneewittchen, eine jagt Jack The Ripper, eine taucht mit der Nautilus nach Atlantis. Jede Crew hat 90 Minuten Spielzeit pro Raum, am Ende werden die Lösungszeiten verglichen. Für Belegschaften, die zu groß für die Räume sind, gibt es das mobile Escape Game “Teamspirit”: ein Gamemaster kommt zu euch und macht 45 Minuten Rätsel mit bis zu 36 Personen.

Ein Escape Room zeigt in 90 Minuten, wer in eurer Abteilung unter Druck ruhig bleibt und wer durchdreht, und das ist der Spaß. Funktioniert besonders gut für ein Team, das sich schon kennt und Lust auf Kopfarbeit statt Action hat. Das Team Battle mit drei parallel laufenden Crews fügt einen kleinen Wettkampf hinzu, ohne dass es kippt. Der Haken: Die Crews erleben drei unterschiedliche Geschichten, wer will, dass alle gemeinsam dasselbe erleben, ist bei der Gameshow besser aufgehoben. Essen gibt es hier keins.

Ein Gastgeber stellt euch nacheinander mehrere Gläser hin, je nach Abend Whisky, Gin oder Rum, erzählt, woher jedes kommt, und zeigt, wie man richtig riecht. Spätestens beim dritten Glas schnuppert auch der Kollege konzentriert, der vorher alles “Schnaps” genannt hat, und zwischendurch gehen die Häppchen rum. In Kassel laufen die Tastings u.a. in der StartUp Bar.

Für eine kleine Runde, die gern trinkt, aber nicht nur saufen will: Statt Shots gibt es Hintergrund, und darüber kommt der Tisch ins Gespräch. Als ruhiger After-Work-Abschluss für 4 bis 8 Kollegen funktioniert es gut, wenn niemand mehr Action will und alle in Ruhe an einem Tisch sitzen mögen. Für große Belegschaften ist es nichts, der ganze Reiz liegt im gemeinsamen Verkosten an einem Tisch. Und nüchtern bleibt hier keiner, den Heimweg klärt ihr vorher.